Эфиопия Харо Велабу Анаэробная
WEST 4
Эфиопия 
Харо 
Велабу 
Анаэробная

Во вкусе ежевика, жёлтое яблоко, клубничный йогурт. Сорт подойдет для заваривания в аэропрессе, пуровере, френч-прессе и других фильтр методах.

Пачка
Обжарка

Подписка

Скидка 15% на весь кофе при оформлении подписки

Купить с подпиской | 632

Способы доставки

В г. Москва

Загрузка способов доставки...

Об этом кофе

Лот получил высокую оценку Q и демонстрирует очень комплексный букет с долгим послевкусием с нотами персика и темного шоколада. Это еще один кофе из нашей поездки в Эфиопию за урожаем ‘21 и снова от компании Кершансе. Мы специально выбрали два лота со станции Харо Велабу, чтобы иметь возможность сравнить вкус классической натуральной обработки со вкусом кофе того же происхождения, но анаэробной ферментации. Кершансе проводит большую работу для развития фермеров и улучшения жизни сообщества. Компания фокусируется на производстве кофе класса specialty и сотрудничает напрямую со многими классными обжарщиками. Например, тесное сотрудничество связывает Кершансе со шведскими Drop Coffee.

Страна происхождения

Эфиопия

Регион

Гуджи

Обработка

Сухая

Разновидность

Местные разновидности